🍳魚料理

ご視聴者様よりアジの南蛮漬けについてアドバイスを頂きました。ぜひチャレンジしてみたいと思います。 １．アジの場合エラ，内蔵を綺麗に取り除き水分を拭き取り ２．一度一夜干し、干せない時、冷蔵庫で大丈夫です! ３．川魚は同...