🍳魚料理

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アジの南蛮漬け

ご視聴者様よりアジの南蛮漬けについてアドバイスを頂きました。ぜひチャレンジしてみたいと思います。 1.アジの場合エラ,内蔵を綺麗に取り除き水分を拭き取り 2.一度一夜干し、干せない時、冷蔵庫で大丈夫です! 3.川魚は同...
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